Especial: De Excel a Calc
Ve al menú superior Formato > Estilo de página.
Asegúrate de encontrarte dentro de la pestaña que se llama "Página".
En la sección inferior "Alineación de tabla", marca las casillas "Horizontal" y "Vertical".
Presiona Ctrl + Shift + O (Previsualización de impresión). Tu tabla aparecerá perfectamente equilibrada en el medio del papel.