Aplicaciones
Haz clic en cualquier celda dentro de tus datos. Ve al menú superior "Insertar" y selecciona "Tabla dinámica" (Pivot Table). Deja marcada la selección actual y presiona Aceptar.
Aparecerá una ventana de diseño con los nombres de tus columnas. El concepto es idéntico a Excel: arrastra los botones a las áreas de "Campos de fila", "Campos de columna" y "Campos de datos".
Si arrastraste un campo de "Ventas" a Datos y quieres el Promedio en lugar de la Suma, haz doble clic sobre ese botón en el diseño y elige la función que necesites. Clic en Aceptar.
Calc generará una hoja nueva con tu resumen. Si luego modificas los datos originales, haz clic derecho sobre cualquier celda de tu tabla dinámica y selecciona "Actualizar" para reflejar los cambios.